Vastuullisuus
Vastuullisuus
Tästä voit olla varma: valitessasi Chef Lundénin tuotteita, teet ympäristötietoisen ja vastuullisen valinnan!
Vastuullisuus näkyy tekemisessämme aina raaka-aineiden hankinnasta pakkausmateriaalien valintaan. Kaikilla valinnoillamme tähtäämme yhteen asiaan: parempaan huomiseen. Haluamme, että myös tulevat sukupolvet saavat nauttia eväsretkistä puhtaassa luonnossa!
Entä ne konkreettiset vastuullisuusteot? Turun tehtaamme tavoittelee hiilineutraaliuden nollatasoa vuoden 2025 loppuun mennessä.
Pienennämme hiilijalanjälkeä kaikin mahdollisin keinoin, mm. suosimalla uusiutuvaa energiaa ja tutkimalla tuotantoprosessiemme lämmöntalteenoton ja aurinkoenergian hyödyntämismahdollisuuksia. Lisäksi käytämme Turku Energian kaukolämpöä, jonka hiilidioksidipäästöt vähenevät entisestään, kun Turku Energia investoi savukaasupesuriin laitoksensa hyötysuhteen parantamiseksi.
Tuotteidemme valmistuksessa kiinnitämme erityisesti huomiota:
- hävikin minimointiin
- jätteiden hyötykäyttöön
- työntekijöistä huolehtimiseen
- tuotteiden laatuun ja -turvallisuuteen.
Kuulumme Oy Lundén Ab:n perheyritykseen, ja vastuullisuusohjelmamme perustana on YK:n kestävän kehityksen tavoitteet (SDG: Sustainable Development Goals). Sen mukaisesti tähtäämme äärimmäisen köyhyyden poistamiseen sekä kestävään kehitykseen, jossa otetaan ympäristö, talous ja ihminen tasavertaisesti huomioon.
Turun lisäksi tuotteitamme valmistetaan Virossa, Tallinnan lähellä. Tälle tehtaalle on myönnetty laatusertifikaatti FSSC 22000 syyskuussa 2019 ja ympäristösertifikaatti ISO 14001 vuonna 2010. Lisäksi tehdas on ansainnut EcoVadis Hopea-tason tunnustuksen kestävässä kehityksessä vuosina 2021 ja 2022.
Helposti kierrätettävät pakkaukset
Pakkauksemme suunnitellaan siten, että ne suojaavat tuotteitamme mahdollisimman hyvin ja vähentävät samalla ruokahävikkiä. Materiaalivalinnoilla pyritään lisäämään kierrätettävyyttä ja helpottamaan pakkausten lajittelua. Lajittelumerkillä varustetut pakkauksemme voidaan lajitella alla olevien ohjeiden mukaisesti.
Pahvitasku ja muovipussi
(Eväsleivät)
Pussi
(Patongit, Ciabattat)
Pahvirasia
(Sandwichit)
Muovirasia
(Kolmioleivät)
Pahvirasia
(Wrapit)
Lajitteluohjeet tehty yhteistyössä Ringin kanssa.